Eccessi di zuccheri e insulina 2024 (rev)

Ruolo dell’insulina: Il Dott. Capuani spiega come l’insulina sia un ormone fondamentale per la regolazione dei livelli di glucosio nel sangue e come il suo eccesso possa portare a disfunzioni metaboliche.

Effetti dell’eccesso di zuccheri: Viene discusso come un consumo elevato di zuccheri possa sovraccaricare il sistema e portare a condizioni come la resistenza insulinica, prediabete e diabete di tipo 2.

Strategie di prevenzione: Il relatore propone approcci per ridurre l’assunzione di zuccheri, migliorare la sensibilità all’insulina e promuovere uno stile di vita sano attraverso l’alimentazione e l’attività fisica.