🌍 Presentazione del Corso

Planetary Health Diet

Il corso “Planetary Health Diet” è pensato per esplorare il legame tra alimentazione, salute umana e sostenibilità ambientale.
Attraverso un percorso formativo completo e aggiornato, i partecipanti acquisiranno competenze teoriche e strumenti pratici per affrontare le sfide globali legate ai sistemi alimentari e al futuro del pianeta.

🎯 Obiettivi Formativi e Moduli del Corso

Il corso si articola in sei moduli principali:

1. 🌱 Nutrizione e Ambiente:
   Panoramica sui principali problemi ambientali legati alla nutrizione.

2. 📊 Evoluzione dei Pattern Alimentari:
   Analisi dei cambiamenti nelle abitudini alimentari a livello globale.

3. 🥦 Cos’è la Planetary Health Diet:
   Principi fondamentali, limiti di consumo, benefici per la salute e l’ambiente.

4. 🧬 Impatti sulla Salute Umana:
   Effetti delle scelte alimentari sul benessere individuale e collettivo.

5. 🌾 Sostenibilità dei Sistemi Produttivi:
   Approfondimento sulle filiere agroalimentari e le problematiche correlate.

6. 💬 Controversie Attuali:
   Criticità, dibattiti scientifici e prospettive future della Planetary Health Diet.

📜 Attestato e Crediti Formativi

Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione, con l’indicazione delle ore di studio e degli obiettivi formativi raggiunti.
È possibile richiedere i crediti per l’autoformazione tramite il portale COGEAPS.
👉 Clicca qui per maggiori informazioni